Questa pregiata Uva Passa proviene dall’Uzbekistan, dove famiglie contadine, ormai da generazioni, traggono il loro sostentamento dall’agricoltura Bio e solidale. “Perché un’Uva asiatica?”, chiederai “e non un’Uva nostrana od europea?” Basilarmente perché qui l’agricoltura segue metodi tradizionali che rispettano la Natura: l’Uva, raccolta a mano, viene messa ad essiccare dolcemente al sole. Quando l’Uva arriva in Austria la tecnologia, quella “utile”, completa il capolavoro. Infatti tutti questi pregiati acini vengono scansionati al laser per eliminare qualsiasi eventuale impurità dovuta al non utilizzo di antiparassitari. Tutta queste attenzioni permettono di portare sulla tua tavola o nel tuo cestino della merenda un’Uva integra e ricca di preziosi nutrienti.
Prezzo: CHF 19,00