Barrette by Cacao Crudo

Una barretta davvero essenziale, per gli amanti dei sapori meno contaminati, non aromatizzata per lasciare ampio spazio agli aromi fruttati dei fichi secchi e al retrogusto delle nocciole crude. Sapori che si alternano con la rotondità del nostro cioccolato fondente 80%.

La delicatezza delle albicocche essiccate unita alla dolcezza e all’aroma delle mandorle siciliane in armonia con le scorze di arancia da noi prodotte e ricoperta dal nostro morbido e gustoso cioccolato 80%. Snack equilibrato e delizioso.

Ingredienti essenziali, fichi e nocciole, trasformati con passione in una barretta sfiziosa e decisa, in cui l’aggiunta di scorza d’arancia ne impreziosisce la sobrietà. La copertura di cioccolato fondente 80% fa tutto il resto, rendendolo uno snack goloso adatto al consumo di tutti i giorni.

Una barretta chiara e netta, in cui un’alta percentuale di mandorle non tostate e i chicchi di grano saraceno, decorticati e tritati, si uniscono alle mele secche grazie al burro di cacao, non deodorato, che sprigiona tutto il suo morbido e avvolgente aroma. Nettare del fiore del cocco e uvetta per dare la giusta dolcezza a una barretta energetica. Il tocco di cannella finale esalta squisitamente il sapore della mela e ci porta a ricordi di apple crumble. Una barretta davvero inedita nel nostro repertorio.