Stecche di cannella Ceylon Alimentare e Biologica 70 gr

Stecche di cannella Ceylon Alimentare e Biologica

 Se adori la cannella, sicuramente conosci le due varietà disponibili sul mercato: la cassia (Cinnamomum aromaticum), anche conosciuta come cannella cinese, e quella che viene definita la vera cannella, ovvero la cannella di Ceylon. Quest'ultima è apprezzata per il suo gusto dolce e delicato ed è ottenuta dalla pianta di Cinnamomum verum. Entrambe le varietà sono aromatiche e profumate, tuttavia la cannella di Ceylon è considerata di qualità superiore. Inoltre, è importante notare che la cannella di Ceylon non contiene coumarina, una sostanza presente nella cassia che può risultare tossica se consumata in grandi quantità.

Prezzo: CHF 14,00

La cannella di Ceylon, originaria dello Sri Lanka, ha una storia millenaria. Sin dai tempi antichi, è stata apprezzata per il suo profumo seducente e il gusto dolce. La sua fama ha attraversato le rotte commerciali, rendendola un ingrediente prezioso nella cucina, nella medicina e nella profumeria.

 

La cannella di Ceylon disponibile nel nostro shop proviene da agricoltura biologica certificata.

< Torna a lista prodotti